Tham gia định hướng phát triển sản phẩm mới:
Báo cáo định kỳ hàng quý về nghiên cứu thị trường cho Cấp quản lý trực tiếp:
+ Nghiên cứu sản phẩm của đối thủ cùng phân khúc: giá bán, thành phần dinh dưỡng...
+ Các chương trình quảng bá của đối thủ đang làm
+ Các sản phẩm mới trên thị trường
Đề xuất các ý tưởng mới cho việc phát triển sản phẩm đến Cấp quản lý trực tiếp.
Tham gia nghiên cứu và phát triển sản phẩm:
Nhận yêu cầu ý tưởng SP từ trưởng bộ phận.
Khảo sát ý tưởng và tiềm năng thị trường
Phân tích các yêu cầu về sản phẩm và tìm nguồn nguyên liệu, lập QTCN sơ bộ.
Đánh giá tính khả thi trong nghiên cứu sản phẩm mới, tạo mẫu sản phẩm tại phòng Lab, tổ chức đánh giá cảm quan.
Phối hợp chuyển giao công nghệ cho bộ phận sản xuất
Báo cáo về việc theo dõi SP sau khi SX và phân phối trên thị trường, đề xuất các cải tiến cho SP.
Các vấn đề liên quan đến pháp lý của sản phẩm
Lập tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm
phục vụ khai báo hồ sơ công bố lưu hành.
Chuẩn bị các hồ sơ phục vụ công bố theo quy định.
Khai báo online thông tin công bố lưu hành sản phẩm, theo dõi tiến độ thẩm định hồ sơ, chỉnh sửa hồ sơ/nhãn sản phẩm khi có yêu cầu từ phía cơ quan xét duyệt hồ sơ.
Theo dõi nhận hồ sơ được phê duyệt và cung cấp cho các bộ phận có liên quan phục vụ bán hàng.
Theo dõi thời gian hiệu lực và cập nhật hồ sơ.
Tham gia các hoạt động của phòng nghiên cứu:
Chịu trách nhiệm thực thi công việc.
Giám sát, đánh giá việc thực hiện công việc của cá nhân.
Sẵn sàng tham gia các công việc khác khi có yêu cầu từ cấp quản lý trực tiếp.
Giới tính : Nam/Nữ
Tuổi: 25 trở lên
Trình độ: Tốt nghiệp từ Đại học trở lên các chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học hoặc tương đương
Số năm kinh nghiệm: Có từ 4 năm kinh nghiệm RD trong ngành thực phẩm (ưu tiên kinh nghiệm ngành sữa, nutrition)
Có kinh nghiệm xử lý các vấn đề pháp lý liên quan đến công bố sản phẩm
Ngoại ngữ: Tiếng Anh chuyên ngành
Vi tính: Văn Phòng