1. Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới
Chịu trách nhiệm chính trong việc nghiên cứu, thiết kế sản phẩm mới của công ty
Hàng ngày thử nghiệm mẫu mới, mẫu cải tiến tại xưởng sản xuất.
Gửi mẫu và trình bày mẫu sản phẩm mới cho Ban
Giám ĐốcTổ chức đánh giá nội bộ các mẫu sản phẩm mới, mẫu cải tiến .
Chủ động kết hợp sản xuất, kho và các các bộ phận liên quan trong việc tổ chức thử mẫu tại xưởng sản xuất
Ban hành quy trình sản xuất các sản phẩm mới cho các bộ phận liên quan
Chuyển giao kỹ thuật và đào tạo cho sản xuất về sản phẩm mới (kiểm soát quy trình, lấy mẫu, cảm quan)
Tính BOM của các sản phẩm mới
Hỗ trợ team trong việc đăng ký hồ sơ công bố sản phẩm mới
Hỗ trợ sản xuất trong việc giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm
2. Nghiên cứu cải tiến các dòng sản phẩm hiện hữu của công ty
Kết hợp với các bộ phận liên quan nguyên cứu cải tiến các dòng sản phẩm hiện có của các kênh nhằm giảm chi phí giá thành sản xuất, cải tiến chất lượng sản phẩm hay thay đổi nguyên vật liệu đầu vào
Cải tiến bao bì đóng gói nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng và giảm chi phí bao bì
Kết hợp kế toán giá thành kiểm soát BOM các sản phẩm hiện có hàng tuần một cách hiệu quả, cập nhật các thay đổi về BOM trình BGĐ duyệt và thông tin cho các bộ phận liên quan thực hiện.
Huấn luyện và đào tạo cho
nhân viên nhà hàng về các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Tổng hợp các báo cáo tuần, tháng và quý của nhóm R&D cho Ban Giám Đốc
Hỗ trợ cấp quản lý trong việc thiết lập các quy trình liên quan đến hoạt động của bộ phận.
Đảm bảo các yêu cầu công việc từ cấp trên.
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm
Có kiến thức chuyên sâu về thành phần, nguyên liệu, quy trình sản xuất, và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Có khả năng xây dựng công thức, thử nghiệm, và đánh giá chất lượng sản phẩm.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có kỹ năng giao tiếp, thuyết trình và báo cáo tốt.
Có khả năng sử dụng các phần mềm, công cụ hỗ trợ cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm (ví dụ: phần mềm phân tích dữ liệu, phần mềm thiết kế bao bì, ...)
Am hiểu về các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Cơ hội được tham gia các khóa đào tạo nâng cao chuyên môn và kỹ năng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, và thân thiện.
Cơ hội phát triển sự nghiệp trong một công ty hàng đầu trong ngành.
Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Các hoạt động teambuilding, du lịch, và các phúc lợi khác theo quy định của công ty.