Mô tả công việc
Mô tả công việc
· Chuẩn bị, sơ chế và chế biến các món salad, bánh burger, sandwich, pizza
· Thực hiện các món Salad trong menu và các món ăn A la carte.
· Nhận hàng, chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế rau củ và sắp xếp lại hàng hóa cho thực đơn ngày hôm sau
· Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
· Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
· Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
· Vệ sinh khu bếp luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
· Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn
phục vụ thực khách
Yêu cầu ứng viên
· Có 1 năm kinh nghiệm nấu món Âu
· Nắm rõ những vấn đề cơ bản về quy trình chế biến món ăn
· Hiểu biết, nắm rõ các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
· Có kiến thức về sử dụng và bảo quản trang thiết bị bếp
· Tinh thần ham học hỏi, sáng tạo
Quyền lợi
· LƯƠNG: 10,000,000 - 11,000,000VND ( Chưa bao gồm Tips + Service Charge)
· Lộ trình thăng tiến rõ ràng, xét duyệt tăng lương hằng năm
· Môi trường làm việc thoải mái, chuyên nghiệp, thân thiện
· Tháng nghỉ 4 ngày + 12 ngày phép /năm
· BHYT + BHXH đầy đủ theo pháp luật
· Quà sinh nhật, 8/3, 20/10
· Ngày Lễ, Tết đi làm được hưởng 1 ngày nghỉ bù
· Lì xì Tết, liên hoan cuối năm
· Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Công ty
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
- Đà Nẵng: Lô 12-13 Võ Nguyên Giáp, Phường An Hải (quận Sơn Trà cũ)
Thời gian làm việc
Xoay ca sáng & tối
[protected info]