Đầu Bếp Căn Tin (Nam, Không Quá 45 Tuổi)Công Ty TNHH MTV Suất Ăn Hàng Không Việt Nam

Thực hiện nấu ăn cho nhân viên Công ty đảm bảo ATVSTP và đúng theo thực đơn
Tiếp nhận và thực hiện đúng thực đơn hàng tuần
Có trách nhiệm nấu các bữa ăn tại Canteen đúng theo số lượng phục vụ và đúng thời gian
Kiểm soát việc chia thức ăn cho nhân viên
Chuẩn bị thực phẩm cho ca làm việc kế tiếp.
Ghi sổ lưu mẫu suất ăn, nhận hàng, nhật ký
Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, dụng cụ bếp, trang thiết bị
Đảm bảo bữa ăn đạt tiêu chuẩn, chất lượng và ATVSTP.
Kiểm soát thực phẩm theo nguyên tắc FIFO
Đảm bảo nơi làm việc luôn an toàn, vệ sinh, gọn gàng,
Làm vệ sinh dụng cụ bếp, bồn rửa, xe đẩy hàng, tủ lạnh và các dụng cụ khác sau khi sử dụng trang thiết bị hoặc theo định kỳ
Tuẩn thủ và thực hiện theo chương trình 5S, OHSAS, ISO của Công ty
Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến khu vực làm việc
Xử lý mọi than phiền và khiếu nại của nhân viên trong ca làm việc
Xử lý các vấn đề thiếu hụt/ dư thừa thực phẩm
Thực hiện các Báo cáo