Đầu Bếp Nhà Hàng Du Thuyền

Công ty Cổ phần Du thuyền Viet Princess

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 14/02/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 11 - 13 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 0,2 năm

khách sạn f&b

Mô tả công việc

Kiểm tra và chuẩn bị hàng hoá, thực phẩm, nguyên liệu đầy đủ để bán theo cập nhật.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu các món trong bếp theo yêu cầu từ cấp trên.
Sơ chế nguyên liệu phục vụ món trong bếp theo yêu cầu cấp trên.
Nấu các món trong bếp theo yêu cầu từ cấp trên.
Đảm bảo số lượng món ăn theo đúng manifest.
Chuẩn bị decor dĩa và món ăn.
Ra món theo đúng quy trình của bếp trưởng.
Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp làm việc và khu vực tủ mát bảo quản nguyên liệu.
Kiểm tra hàng hoá cuối ca và order thêm hàng hoá cho ngày tiếp theo.
Cuối tháng thực hiện việc kiểm kê hàng hoá.
Hỗ trợ khi hoàn thành công việc chính: sơ chế, kiểm tra hàng hoá nhập vào.

Yêu cầu

Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại lĩnh vực F&B từ 4 sao
Trình độ: CĐ nghề trở lên
Có kinh nghiệm trong ngành dinh dưỡng, F&B nhà hàng khách sạn
Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, chăm chỉ, chịu khó và chủ động
Vui vẻ, hòa đồng, hỗ trợ nhau trong công việc

Quyền lợi

Lương cơ bản: 6 - 8 triệu + Phí Charge (phí phục vụ) + Tips (tổng thu nhập từ 10 - 12 triệu)
Các phúc lợi khác: BHYT, BHXH, sinh nhật,... theo quy định
Thưởng theo doanh thu, thưởng ngày lễ, Tết,...
Thưởng tháng 13, có chế độ xét duyệt tăng lương hằng năm.
Tổ chức các hoạt động, thể thao phong trào dành cho nhân viên
Tham gia các chương trình đào tạo kỹ năng chuyên môn trong suốt quá trình làm việc
Môi trường làm việc theo tiêu chuẩn 5 sao.
Phụ cấp sinh nhật: được tính với nhân viên làm việc đủ 12 tháng.
Tham gia công đoàn (phụ cấp sinh nhật, báo hỷ, ma chay,lễ, tết..)
Phụ cấp cơm trưa (40k/ngày)
Phụ cấp gửi xe hằng tháng
Hỗ trợ đồng phục khi làm việc
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Team building, Du lịch hàng năm, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Miền Nam
- Hồ Chí Minh: 151 - 155 Nguyễn Tất Thành Phường 6 Quận 4, Quận 4
Thời gian làm việc
Thời gian: 14h00 - 22h00 (nghỉ 1 ngày trong tuần)
Nghỉ giữa ca: 16h00 - 17h00