Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

Executive Sous Chef

Best Western Premier Sonasea Phu Quoc

Địa điểm làm việc: Kiên Giang
Hết hạn: 31/12/2021

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới


Mô tả công việc

  • The Executive Sous Chef is responsible for assisting the Executive Chef for overall kitchen operation at our Fine dining Restaurant, ensuring that all recipes, food preparations, and presentations meet restaurant's specifications and commitment to quality. Maintains a safe, orderly and sanitized kitchen.
  • Assist the Executive Chef in menu compilation and possess an in depth knowledge of the full menu; initiate new recipe/ produce to enhance guest satisfaction;
  • Supervise service ensuring food preparation, presentation & taste are compliant with restaurant standards before serving;
  • Lead and inspire the brigade to ensure the kitchen runs smoothly at all times;
  • Ensure the freshness and hygience of food; ensure merchandise is of sufficient quality and quantity up to the restaurant demand and function forecasts;
  • Running of the kitchen on a day to day basis in the absence of the Executive Chef;
  • Train, coach and develop a successful and enthusiastic team of associates, and motivate staff members to maintain an efficient job performance;
  • Adhere to all fire and safety regulations, make sure the hygiene and food safety standards are met in all stages of food preparation;
  • Maintain Food safety and hygiene (HACCP) in working place all the time.

Yêu cầu

  • Làm việc đồng đội, độc lập
  • Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn/khu nghỉ dưỡng 4-5 sao
  • Biết cách ứng xử với khách hàng một cách chuyên nghiệp
  • Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Quyền lợi

  • Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thương hiệu quốc tế
  • Lương thưởng cạnh tranh
  • Các quyền lợi khác theo chính sách của công ty và Luật Lao động.
  • Chỗ ở miễn phí
  • Hoàn tiền vé máy bay (hoặc vé xe buýt)
  • Hoạt động: Tiệc sinh nhật, Tiệc tất niên ...

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 31/12/2021
  • Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Best Western Premier Sonasea Phu Quoc
Địa chỉ công ty: Khu tổ hợp du lịch Sonasea Villas and Resort, tổ 5, ấp Đường Bào, xã Dương Tơ, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, Việt Nam

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

CÔNG TY TNHH SCBIO
8 triệu - 15 triệu VND + doanh số + thưởng + hỗ trợ
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
10.000.000 - 15.000.000 VND
Hà Nội
CÔNG TY TNHH SCBIO
Thỏa Thuận
Hà Nội
Công Ty Cổ Phần Liên Doanh Kangaroo Quốc Tế (Kangaroo Group)
Thỏa Thuận
Hà Nội
EMG EDUCATION
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh

Job liên quan

InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
20.000.000đ - 25.000.000đ
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
Kiên Giang

Việc làm tương tự

InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
03/11/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
03/11/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
20.000.000đ - 25.000.000đ
30/10/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
03/11/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
09/11/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
03/11/2024
Kiên Giang
BINGSU
15.000.000 đ - 20.000.000 đ/tháng
13/10/2024
Kiên Giang
Movenpick Resort Waverly Phu Quoc
Thỏa thuận
30/10/2024
Kiên Giang
Ocean Bay Resort Phú Quốc
Thỏa thuận
04/11/2024
Kiên Giang
Crowne Plaza Phu Quoc Starbay
Thỏa thuận
05/11/2024
Kiên Giang

Giải thưởng
của chúng tôi

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.

Top 15

Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.

Top 10

Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.

Giải Đồng

Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.