Executive Sous Chef

Sun Premier Village Khem Beach Resort Phu Quoc

Địa điểm làm việc: Kiên Giang

Hết hạn: 15/09/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn communication

Mô tả công việc

Executive Sous Chef is in charge of planning, organizing, coordinating, staffing, directing, controlling and evaluating all operations under his/her responsibility.
The job of Executive Sous Chef is never the same, as each day is different. One must develop long term range plans while resolving daily challenges across the entire spectrum of the Department. Executive Sous Chef must thoroughly understand the basic principles of each component of the Management System for Food and Beverage Operations

Yêu cầu

Required skills
Good personal health and hygiene; Good presentation/appropriate conduct; Outstanding appearance and grooming; Properly dressed; Medically and Physical fit.
Qualifications
Quality conscious; Consistent; Adaptable to changes; System oriented; Good planning ability; Action oriented; Cost minded; Creative; Good leadership; Experienced; Profit minded; Adheres to deadlines
Experience
5+ years managing a team of culinarians
The ability to demonstrate and execute an exceedingly strong work ethic
Skills to motivate and develop the culinarians on your team
An appreciation for the people you work with
The drive to network and build strong ties in your restaurant's community
The ability to take many variables to find the best solution to a problem
Excellent communication skills
An eye for detail and solving challenges
Strong leadership skills
A passion for real, good food

Quyền lợi

-Attractive and competitive salary
Lương hấp dẫn và cạnh tranh
- The benefits only at Sun Group: Suncare Insurance, entertainment mode for yourself and your family in the Sun Group's entertainment system in country (Hon Thom/ Ba Na/ Fansipan cable car/ Sun World Da Nang Wonder...)
Quyền lợi chỉ có ở Sun Group: Bảo hiểm Suncare, tận hưởng và thư giãn cùng với gia đình tại các hệ thống giải trí trong nước (Hòn Thơm/ Bà Nà/ Cáp treo Fansipan/ Sun World Da Nang Wonder...)
- Social Insurance as per Vietnamese Law
Được tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật Việt Nam
- Holiday/ New Year bonus. 13th month salary
Thưởng nghỉ lễ/năm mới. Tháng lương thứ 13, theo qui định công ty.
12 đêm nghỉ dưỡng từ thương hiệu Rosewood.
- 12 comlimentary room nights
- Birthday Day
Ngày nghỉ trong tháng sinh nhật.
- Other benefits of Sun Group
Các quyền lợi khác của SunGroup
- Phụ cấp vùng Phú Quốc hàng tháng 832k/tháng.
Phu Quoc monthly allowance VND 832,000/month.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
10/[protected info]