F&B Marketing Executive

Chiến lược Marketing & Quản lý thương hiệu
• Xây dựng và triển khai kế hoạch marketing theo năm, quý, tháng, gắn với mục tiêu thương hiệu và kinh doanh.
• Quản lý định vị, hình ảnh, thông điệp và trải nghiệm thương hiệu trên các điểm chạm.
• Xác định khách hàng mục tiêu, kênh tiếp cận và định hướng truyền thông phù hợp.
Campaign & Commercial Marketing
• Lên concept và triển khai các campaign, chương trình ưu đãi, seasonal activation và dining experiences.
• Đề xuất các hoạt động nhằm tăng traffic, booking, doanh thu và AOV.
• Theo dõi và đánh giá hiệu quả các chương trình marketing.
Social Media & Content
• Quản lý và định hướng hoạt động trên các kênh Social Media.
• Xây dựng content calendar và định hướng nội dung hình ảnh, video, Reels, UGC và storytelling.
• Phối hợp với KOL/KOC, food blogger, và các đối tác sáng tạo.
Guest Experience & Market Insights
• Theo dõi review, feedback, enquiry và UGC trên các nền tảng trực tuyến.
• Phối hợp với Operations trong việc xử lý phản hồi và cải thiện trải nghiệm khách hàng.
• Theo dõi xu hướng F&B, đối thủ và hành vi khách hàng để đề xuất cơ hội marketing mới.
Performance & Reporting
• Theo dõi các chỉ số marketing và kinh doanh: traffic, leads, reservations, revenue, engagement, ROI/ROAS, cost per booking.
• Thực hiện báo cáo định kỳ, phân tích dữ liệu và đề xuất hướng tối ưu.
Điều phối & Quản lý phối hợp
• Điều phối Designer, Digital, và các nguồn lực marketing liên quan.
• Phối hợp với Operations, Sales, Bếp và các đối tác/agency bên ngoài trong quá trình triển khai.
• Quản lý tiến độ, chất lượng và hiệu quả của các dự án marketing.