![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="60px" width="100px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Giám Đốc Ẩm Thực
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Lead toàn bộ Tổ dự án về Ẩm thực
Tư vấn các vấn đề liên quan đến chiến lược và định hướng phát triển sản phẩm Ẩm thực của các Chuỗi
Xây dựng thư viện Menu, kiểm soát cost/revenue...
Thẩm định lại các dự án ẩm thực của chuỗi và hỗ trợ Vận hành trong các trường hợp cần thiết
Thường xuyên kiểm tra và đánh giá chất lượng dịch vụ và công việc của bộ phận mình đưa ra các giải pháp cải tạo và nâng cấp chất lượng dịch vụ; đảm bảo tất cả các dịch vụ cung cấp tới khách hàng đạt tiêu chuẩn của thương hiệu.
Các công việc khác liên quan đến: quản lý, đào tạo và phát triển nhân viên
Thực hiện các nhiệm vụ khác được Tổng Giám Đốc - Ban Giám Đốc khách sạn giao cho.
Tư vấn các vấn đề liên quan đến chiến lược và định hướng phát triển sản phẩm Ẩm thực của các Chuỗi
Xây dựng thư viện Menu, kiểm soát cost/revenue...
Thẩm định lại các dự án ẩm thực của chuỗi và hỗ trợ Vận hành trong các trường hợp cần thiết
Thường xuyên kiểm tra và đánh giá chất lượng dịch vụ và công việc của bộ phận mình đưa ra các giải pháp cải tạo và nâng cấp chất lượng dịch vụ; đảm bảo tất cả các dịch vụ cung cấp tới khách hàng đạt tiêu chuẩn của thương hiệu.
Các công việc khác liên quan đến: quản lý, đào tạo và phát triển nhân viên
Thực hiện các nhiệm vụ khác được Tổng Giám Đốc - Ban Giám Đốc khách sạn giao cho.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Đại học trở lên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, hoặc lĩnh vực liên quan
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm vị trí giám đốc ẩm thực trong các chuỗi khách sạn 4 - 5 sao.
Kiến thức nghiệp vụ chuyên môn về ẩm thực
Kiến thức chuyên sâu về dịch vụ du lịch
Được đào tạo về VS ATTP, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
Giao tiếp tiếng Anh & thuyết trình tốt.
Phong cách làm việc chuyên nghiệp, linh động về thời gian.
Có kỹ năng hoạch định, tầm nhìn chiến lược.
Kỹ năng làm việc với áp lực công việc cao.
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm vị trí giám đốc ẩm thực trong các chuỗi khách sạn 4 - 5 sao.
Kiến thức nghiệp vụ chuyên môn về ẩm thực
Kiến thức chuyên sâu về dịch vụ du lịch
Được đào tạo về VS ATTP, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
Giao tiếp tiếng Anh & thuyết trình tốt.
Phong cách làm việc chuyên nghiệp, linh động về thời gian.
Có kỹ năng hoạch định, tầm nhìn chiến lược.
Kỹ năng làm việc với áp lực công việc cao.
Quyền lợi
Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Ghi nhận thưởng theo dự án.
Làm việc trong môi trường sáng tạo, năng động và tiếp cận các dự án lớn của Vinpearl/VinWonders/Golf
Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép, du lịch định kỳ cùng tập đoàn.
Cơ hội du lịch, khảo sát thực tế tại các điểm Vinpearl/VinWonders trên toàn quốc.
Địa điểm làm việc: văn phòng Symphony, đường Chu Huy Mân, Q. Long Biên, Hà Nội.
Thời gian làm việc: 48 giở/tuần
Ghi nhận thưởng theo dự án.
Làm việc trong môi trường sáng tạo, năng động và tiếp cận các dự án lớn của Vinpearl/VinWonders/Golf
Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép, du lịch định kỳ cùng tập đoàn.
Cơ hội du lịch, khảo sát thực tế tại các điểm Vinpearl/VinWonders trên toàn quốc.
Địa điểm làm việc: văn phòng Symphony, đường Chu Huy Mân, Q. Long Biên, Hà Nội.
Thời gian làm việc: 48 giở/tuần
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Toàn Quốc, Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ
Cập nhật
18/[protected info]
1
Nơi làm việc
Toàn Quốc, Hà Nội
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ
Cập nhật
18/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 28/03/2025
- Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup việc làm
Vinhome Central Park - Thành Phố Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
F&B Manager - Khách Sạn My Way
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM VÀ DỊCH VỤ MY WAY
Thoả thuận
Hà Nội
23/04/2025
Trưởng Phòng Dịch Vụ (Mức Lương Từ 20 - 25 Triệu+++)
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Anh Quân - Khách sạn New Perfect
20tr-25tr ₫/tháng
Hà Nội
11/04/2025
Trưởng Phòng Dịch Vụ Trên 30 Triệu
Công ty cổ phần năng lượng và dầu khí việt nam
15 triệu - 20 triệu
Hà Nội, Đồng Tháp
05/04/2025
Vị trí Giám Đốc Ẩm Thực do công ty Vinpearl - Tập đoàn Vingroup tuyển dụng tại Toàn Quốc, Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Giám Đốc Ẩm Thực hoặc công ty Vinpearl - Tập đoàn Vingroup ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Địa chỉ: Vinhome Central Park - Thành Phố Hồ Chí Minh
Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên