Giám Đốc Ẩm Thực

Vinpearl - Tập đoàn Vingroup

Địa điểm làm việc: Toàn Quốc, Hà Nội

Hết hạn: Còn 7 ngày

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thỏa thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 5 năm

khách sạn thực phẩm

Mô tả công việc

Lead toàn bộ Tổ dự án về Ẩm thực
Tư vấn các vấn đề liên quan đến chiến lược và định hướng phát triển sản phẩm Ẩm thực của các Chuỗi
Xây dựng thư viện Menu, kiểm soát cost/revenue...
Thẩm định lại các dự án ẩm thực của chuỗi và hỗ trợ Vận hành trong các trường hợp cần thiết
Thường xuyên kiểm tra và đánh giá chất lượng dịch vụ và công việc của bộ phận mình đưa ra các giải pháp cải tạo và nâng cấp chất lượng dịch vụ; đảm bảo tất cả các dịch vụ cung cấp tới khách hàng đạt tiêu chuẩn của thương hiệu.
Các công việc khác liên quan đến: quản lý, đào tạo và phát triển nhân viên
Thực hiện các nhiệm vụ khác được Tổng Giám Đốc - Ban Giám Đốc khách sạn giao cho.

Yêu cầu

Tốt nghiệp Đại học trở lên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn, hoặc lĩnh vực liên quan
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm vị trí giám đốc ẩm thực trong các chuỗi khách sạn 4 - 5 sao.
Kiến thức nghiệp vụ chuyên môn về ẩm thực
Kiến thức chuyên sâu về dịch vụ du lịch
Được đào tạo về VS ATTP, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
Giao tiếp tiếng Anh & thuyết trình tốt.
Phong cách làm việc chuyên nghiệp, linh động về thời gian.
Có kỹ năng hoạch định, tầm nhìn chiến lược.
Kỹ năng làm việc với áp lực công việc cao.

Quyền lợi

Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Ghi nhận thưởng theo dự án.
Làm việc trong môi trường sáng tạo, năng động và tiếp cận các dự án lớn của Vinpearl/VinWonders/Golf
Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, nghỉ phép, du lịch định kỳ cùng tập đoàn.
Cơ hội du lịch, khảo sát thực tế tại các điểm Vinpearl/VinWonders trên toàn quốc.
Địa điểm làm việc: văn phòng Symphony, đường Chu Huy Mân, Q. Long Biên, Hà Nội.
Thời gian làm việc: 48 giở/tuần

Thông tin khác

Số lượng

Nơi làm việc

Toàn Quốc, Hà Nội

Giờ làm việc

Giờ hành chính

Loại hình

Khách sạn/ Khu căn hộ

Resort/ Khu Du lịch

Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề

Ẩm thực

Vị trí

Tổng giám đốc/ PTGĐ/ Giám đốc/ PGĐ

Cập nhật

18/[protected info]

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 28/03/2025

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Vinpearl là thương hiệu dịch vụ du lịch - nghỉ dưỡng - giải trí lớn nhất Việt Nam. Vinpearl sở hữu chuỗi thương hiệu khách sạn, resort, spa cùng trung tâm hội nghị, ẩm thực và sân golf đẳng cấp 5 sao và các khu vui chơi giải trí theo tiêu chuẩn quốc tế tọa lạc tại những danh thắng du lịch nổi tiếng nhất của Việt Nam. Với 18 năm không ngừng phát triển, 45 cơ sở thuộc thương hiệu Vinpearl đang có mặt tại 17 tỉnh thành trên toàn quốc với công suất phòng trên 18.500 phòng khách sạn và biệt thự, 3...

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Chia sẻ: