Giám Sát fnbcông ty cổ phần tập đoàn giải trí Đại dương

Đảm bảo chất lượng, kiểm soát hoạt động chế biến món ăn, đồ uống khi ra đồ.
Kết hợp với các bộ phận có liên quan trong việc xây dựng, cải tiến thực đơn.
Kiểm soát toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng.
Quản lý, giám sát và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng.
Xử lý các vấn đề phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên. Giám sát, đảm bảo duy trì phong cách, chất lượng dịch vụ và món ăn đồng đều.
Quản lý và đảm bảo chất lượng nhân sự, chủ động tổ chức hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên.
Phối hợp với các bộ phận liên quan trong việc xây dựng kế hoạch đào tạo, nội dung đào tạo và triển khai, đánh giá đào tạo nhân viên.
Giám sát, nhắc nhở việc tuân thủ Nội quy lao động của nhân viên.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.