- Quản lý, giám sát hoạt động kinh doanh của các cửa hàng bánh mì, bánh ngọt trong khu vực được phân công.
- Đảm bảo cửa hàng tuân thủ các quy trình, quy định về vận hành, bán hàng, phục vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Theo dõi, kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng tồn kho, đảm bảo đạt chỉ tiêu kinh doanh được giao.
- Triển khai, giám sát các chương trình khuyến mãi, marketing tại cửa hàng.
- Đào tạo, kèm cặp, đánh giá hiệu quả làm việc của
Quản lý cửa hàng/Nhân viên.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh trong hoạt động cửa hàng (khách hàng, nhân sự, hàng hóa, máy móc).
- Báo cáo tình hình kinh doanh, chất lượng dịch vụ và đề xuất giải pháp cải thiện cho Ban
Giám đốc.
- Đề xuất ý tưởng, giải pháp nhằm tăng doanh số và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Kinh tế, Quản trị Kinh doanh, hoặc liên quan.
- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát/Quản lý cửa hàng, ưu tiên trong lĩnh vực F&B, bán lẻ, chuỗi cửa hàng, đại lý
- Am hiểu về quản lý cửa hàng,
chăm sóc khách hàng, quản lý chi phí - doanh thu.
- Kỹ năng quản lý, giám sát, đào tạo và phát triển nhân sự.
- Năng động, quyết đoán, chịu được áp lực công việc, thường xuyên đi công tác tại cửa hàng.
- Thưởng Lễ, Tết, hiệu quả công việc, kết quả kinh doanh, giải thưởng sáng tạo...
- Các loại BHXH, chế độ lao động, chính sách công đoàn...
- Môi trường làm việc nhân văn, thoải mái, năng động, chuyên nghiệp
- Các hoạt động kết nối, văn hóa, thể thao, cộng đồng...
- Chính sách đào tạo, thăng tiến cởi mở, nhiều cơ hội phát triển
- Thời gian làm việc: 7h30 đến 16h30 (quản lý linh động thời gian làm việc)