Giám Sát Nhà Hàng chay

• Tham dự các buổi họp của bộ phận đầy đủ, đúng giờ. Chấp hành nghiêm túc các Quy định của nhà hàng.
• Báo cáo doanh thu theo ngày.
• Có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
• Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
• Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc thẩm quyền quản lý của mình.
• Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong Nhà hàng.
• Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của Nhà hàng.
• Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của Nhà hàng.
• Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
• Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
• Tạo mối liên hệ chặt chẽ giữa các bộ phận để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
• Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.
• Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.