Giám sát Nhà hàng - supervisor f&b

Halais Hotel

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 07/07/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: 8 - 12 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

khách sạn

Mô tả công việc

Phối hợp với bộ phận bếp để đem món ăn ra đúng thời gian như khách yêu cầu
Giám sát chất lượng của đồ ăn được mang ra cho khách bao gồm đồ ăn mang ra bàn phục vụ và đồ ăn bày trên khu vực buffet phải đảm số lượng, cách trình bày, vệ sinh....và có quyền từ chối mang đồ ăn ra phục vụ cho khách nếu đồ ăn đó không đạt tiêu chuẩn.
Giám sát nhân viên phục vụ đem đúng món ăn theo nhu cầu của mỗi khách hàng
Chịu trách nhiệm trong quá trình phục vụ và đảm bảo nhân viên làm đúng và hoàn thành nhiệm vụ mình được phân công sau mỗi ca làm việc theo đúng tiêu chuẩn.
Chịu trách nhiệm truyền tải thông tin từ cấp trên đưa xuống cho toàn bộ nhân viên của bộ phận mình đảm bảo thông tin được xuyên suốt một cách đầy đủ và chính xác.
Chịu trách nhiệm quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng
Chịu trách nhiệm đào tạo và hướng dẫn nhân viên trong quá trình làm việc

Yêu cầu công việc

- Có bằng cấp và chứng chỉ chuyên môn phù hợp cho vị trí tuyển dụng.
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong các khách sạn, khu nghỉ mát từ 3 đến 5 sao.
- Có kỹ năng giám sát và động viên nhân viên.
- Năng động, sáng tạo và nhiệt tình chỉ dẫn, đào tạo cho nhân viên

Quyền lợi được hưởng

- Lương + tip + thưởng
- Nghỉ 1 ngày/ tuần
- Được cấp phát đồng phục + bữa ăn ca + gửi xe
- Môi trường làm việc năng động, đào tạo lâu dài. Có cơ hội thăng tiến.
- Được ký hợp đồng lao động, đóng bảo hiểm theo quy định của Pháp luật
- Có chế độ đãi ngộ, tạo điều kiện phát triển bản thân với nhân viên gắn bó lâu dài

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Giờ làm việc
Ca sáng
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
[protected info]:45

Nộp hồ sơ liên hệ

Mrs Thuỷ - Hành chính nhân sự

Halais Hotel

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Với tham vọng thỏa mẵn nhu cầu lưu trú của khách hàng đến du lịch, thăm quan và công tác tại Hà Nội. Chúng tôi xây dựng và hoàn thiện đưa vào hoạt động kinh doanh Khách sạn Halais là khách sạn tiêu chuẩn 4 sao tọa lạc tại số 48 đường Trần Nhân Tông, phường Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, HàNội....

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: