Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm cả dịch vụ khách hàng và hoạt động của nhà hàng.
Giám sát nhân viên, đảm bảo chất lượng dịch vụ và tuân thủ các quy trình vận hành.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí.
Phối hợp với bộ phận bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian
phục vụ.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng.
Giải quyết các khiếu nại và vấn đề của khách hàng một cách hiệu quả.
Báo cáo kết quả kinh doanh hàng ngày/tuần/tháng cho cấp trên.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định của pháp luật.
Tham gia vào các hoạt động marketing và quảng bá nhà hàng.
Phát triển và đào tạo nhân viên.
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí
quản lý nhà hàng hoặc vị trí tương đương.
Có kiến thức về quản lý hoạt động nhà hàng,
quản lý nhân sự và quản lý chi phí.
Có kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và làm việc nhóm tốt.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý tình huống linh hoạt.
Có khả năng sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng (nếu có).
Nắm vững các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tinh thần trách nhiệm cao và thái độ làm việc tích cực.
Được đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Có cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp.
Được tham gia các hoạt động team building và các chế độ phúc lợi khác của công ty.
Hỗ trợ nhà ở, cơm ca