- Giám sát công việc của
nhân viên nhà hàng- Phụ trách việc kiểm tra tất cả các thiết bị, công cụ dụng cụ và vật liệu trong khu vực làm việc của mình
- Xử lý và giải quyết vấn đề liên quan đến quầy bar, nhà hàng , khu vực phòng họp trong ca làm việc của mình
- Hỗ trợ
quản lý nhà hàng trong việc đảm bảo rằng các tiêu chuẩn hài lòng của khách được thực hiện tại quầy nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm kiểm tra công cụ dụng cụ, các trang thiết bị sử dụng hàng ngày, hàng tuần, tháng, quý , năm và báo cáo cho Quản lý nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về mọi việc phát sinh trong ca của mình trước Quản lý nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của các cấp quản lý