Giám sát và điều phối hoạt động phục vụ của nhà hàng trong ca làm việc.
Phân công công việc, sắp xếp nhân sự và theo dõi hiệu quả làm việc của nhân viên.
Kiểm tra chất lượng phục vụ, tác phong và việc tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ.
Đón tiếp, hỗ trợ và
chăm sóc khách hàng; xử lý các yêu cầu, phản hồi và khiếu nại phát sinh.
Kiểm tra khu vực nhà hàng trước, trong và sau ca, đảm bảo vệ sinh, hình ảnh và chất lượng phục vụ.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra thuận lợi.
Theo dõi tình trạng bàn, buffet và các dịch vụ trong ca; kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên nâng cao nghiệp vụ phục vụ.
Kiểm soát việc sử dụng dụng cụ, trang thiết bị và vật tư trong khu vực nhà hàng.
Thực hiện báo cáo tình hình hoạt động trong ca và các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí Giám sát Nhà hàng hoặc vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường khách sạn.
Có kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng tốt.
Có khả năng quản lý, phân công và điều phối nhân viên.
Tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm.
Có khả năng làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc.
Tiếng Anh,
Tiếng Trung giao tiếp là lợi thế.
Thu nhập cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm.
Hỗ trợ cơm ca.
Ký túc xá cho nhân viên ở xa.
Thưởng hiệu suất công việc.
Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật.
Được đào tạo và nâng cao nghiệp vụ.
Cơ hội phát triển, thăng tiến trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp.
Du lịch và các hoạt động nội bộ hằng năm.
Các chế độ phúc lợi khác theo chính sách Công ty.