Giám sát quản lý chất lượng (QA/QC)

Mô tả Công việc
Hoạch định các hoạt động kiểm soát chất lượng, ATTP
Hoạch định, xây dựng kế hoạch kiểm soát chất lượng, ATTP cho P.QA NM
Xây dựng/đóng góp ban hành các quy trình, biểu mẫu, HDCV liên quan để thực thi hoạt động kiểm soát, dảm bảo chất luwojng của QA nhà máy
Nhất quán và triển khai mục tiêu P.QA và KPIs cho nhân viên QA
Quản lý chất lượng nguyên vật liệu
Quản lý việc kiểm soát đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào và tương tác các bộ phận liên quan để giải quyết các vấn đề về chất lượng nguyên vật liệu
Phối hợp thực hiện các test thử nghiệm khi có sự thayđổi về nguyên liệu, bao bì
Giám sát điều kiện lưu trữ, xuất nhập nguyên vật liệu tại kho nhà máy nhằm giảm thiểu các rủi ro về chất lượng, ATTP đối với NVL
Quản lý các hoạt động kiểm soát quá trình
Quản lý các hoạt động kiểm soát quá trình chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, chiết rót, bao gói nhằm đảm bảo sự tuân thủ quy trình sản xuất và hỗ trợ xử lý các vấn đề chất lượng xảy ra trong quá trình sản xuất
Quản lý hoạt động lấy mẫu kiểm tra và các kết quả đo lường chất lượng hóa lý, bao gói, vi sinh nhằm đảm bảo chất lượng được duy trì ổn định
Quản lý chất lượng thành phẩm, bảo quản và xuất hàng
Quản lý việc theo dõi chất lượng mẫu lưu, mẫu xuất hàng để có các quyết định release thích hợp
Giám sát điều kiện lưu trữ, xuất nhập thành phẩm tại kho nhà máy nhằm giảm thiểu các rủi ro về chất lượng, ATTP đối với TP
Quản lý sản phẩm không phù hợp và khiếu nại khách hàng
Quản lý việc kiểm soát sản phẩm không phù hợp, đảm bảo sản phẩm KPH được xử lý đúng quy trình và có các biện pháp nhằm giảm thiểu sản phẩm KPH
Xử lý khiếu nại khách hàng liên quan đến chất lượng và đưa ra hành động khắc phục
Hoạt động cải tiến
Giám sát, xem xét, tư vấn hướng xử lý, khắc phục cải tiến cho các bộ phận, GĐCL, GĐNM
Tham gia cải tiến liên tục hệ thống chất lượng và An toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn Công ty
Thực hiện kiểm tra, đánh giá nghiệm thu các dự án cải tiến chất lượng, dự án phát triển sản phẩm mới, dây chuyền/ nhà máy mới/ nhà sản xuất gia công, bảo đảm chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm mới
Quản lý nguồn lực
Quản lý duy trì nguồn lực theo SĐTC và nhu cầu công việc của QAnhà máy
Xây dụng ma trận năng lực, yêu cầu công việc, tuyển dụng, đánh giá năng lực nhân viên quản lý, kiểm soát chất lượng , ISO
Tổ chức đào tạo chất lượng, ATTP
Lập kế hoạch về nhu cầu đào tạo hàng năm cho cán bộ, nhân viên làm công tác đảm bảo chất lượng
Đào tạo và tổ chức đào tạo về nhận thức chất lượng, ATTP cho nhân viên mới khối Sản xuất, QA, cơ điện, kho,...
Báo cáo định kỳ
Báo cáo về hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng và mọi nhu cầu cải tiến hệ thống cho GĐCL, GĐNM
Báo cáo về vi phạm của hệ thống quản lý chất lượng cho GĐCL, GĐNM
Thực hiện theo sự chỉ đạo
Tuân thủ các nội qui, chính sách, qui trình, qui định công ty, nhà máy
Hoàn thành các công việc khác được cấp trên phân công.