TRÁCH NHIỆM CHÍNH:
- Hỗ trợ
nhân viên bếp chính.
Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của
bếp chính.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả.
Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn.
- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếpVệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, báo cáo kịp thời nếu có hư hỏng.
- Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp
Tối thiểu 03 tháng kinh nghiệm ở vi trí Phụ bếp, ưu tiên bếp Á.
Có chứng chỉ liên quan đến nghiệp vụ.
Đam mê về ẩm thực và khám phá ẩm thực.
Tinh thần làm việc nhóm, trung thực, chăm chỉ, nhanh nhẹn và hướng về chi tiết.
Sức khoẻ tốt, chịu khó.
Môi trường làm việc trẻ, năng động.
Lương và các gói thưởng cạnh tranh dựa trên kết quả công việc.
Thưởng tháng 13.
Hưởng các quyền lợi khác theo chính sách Công ty.
Tham gia BHXH, BHYT và BHTN theo quy định nhà nước.
Đánh giá hoàn toàn trên năng lực và cơ hội phát triển nhanh.