HCM - Tuyển Dụng Quản Lý Nhà Hàng

1.Vai trò và chức năng:
Quản lý Nhà hàng là người chịu trách nhiệm quản lý, điều hành, giám sát toàn bộ hoạt động Kinh doanh và Vận hành của Nhà hàng thuộc quyền quản lý để đạt hiệu quả theo chỉ tiêu do Ban Điều hành giao.
2. Mô tả công việc:
a. Điều hành công việc hàng ngày tại Nhà hàng đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng ra món, chất lượng phục vụ khách hàng và hiệu quả.
b. Đề xuất các ý tưởng kinh doanh - tiếp thị (Marketing) lên Ban điều hành.
c. Phối hợp cùng nhân viên Marketing phụ trách trực tiếp thực hiện các hoạt động Marketing theo kế hoạch đã được duyệt.
d. Đề xuất tuyển dụng, tham gia tuyển chọn nhân sự tại nhà hàng.
f. Trực tiếp theo dõi, báo cáo doanh thu và các khoản thu khác phát sinh hàng ngày.
g. Chịu trách nhiệm nộp doanh thu hàng ngày đầy đủ, đúng hạn.
h. Các công việc khác sẽ được trao đổi chi tiết khi phỏng vấn
3. Điều kiện làm việc
- Địa điểm và điều kiện làm việc
- Địa điểm làm việc: Vincom Plaza Quận 9 (TP.HCM)
- Giờ mở cửa nhà hàng: 10:00 - 22:00
- Làm việc theo ca: ca 8 tiếng (sáng hoặc chiều) hoặc ca gãy (4 tiếng ca sáng & 4 tiếng ca tối)
- Làm việc ca gãy ít nhất 13 ngày/ tháng.
- Nghỉ 1 ngày/1 tuần. Không nghỉ thứ Bảy, chủ nhật, Lễ, Tết.
4. Quyền lợi
- BHXH, BHYT theo quy định.
- Thưởng KPI theo chỉ tiêu giao hàng tháng.
- Lương, thưởng theo quy định của Công ty