Giám sát các ca làm việc hàng ngày và đảm bảo các quy trình dịch vụ đáp ứng tiêu chuẩn.
Theo dõi chất lượng thực phẩm, đồ uống và dịch vụ.
Xử lý hiệu quả các vấn đề và khiếu nại của khách hàng.
Phân công ca làm việc và phối hợp các thành viên trong nhóm.
Đào tạo nhân viên mới (tiêu chuẩn dịch vụ, SOPs, bán hàng gia tăng).
Đánh giá hiệu suất làm việc của nhóm và hỗ trợ phát triển nhân viên.
Thúc đẩy bán hàng gia tăng để tăng doanh thu.
Kiểm soát chi phí và quản lý hàng tồn kho/vật tư.
Theo dõi doanh thu hàng ngày/theo ca.
Báo cáo cập nhật hoạt động cho Quản lý.
Phối hợp với các bộ phận khác (Lễ tân, Buồng phòng, Bếp).
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B (kinh nghiệm Giám sát/Trưởng nhóm là một lợi thế).
Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề mạnh mẽ.
Khả năng quản lý và dẫn dắt đội nhóm.
Thành thạo
tiếng Anh giao tiếp.
Sẵn sàng làm việc theo ca (ca xoay, cuối tuần, ngày lễ).
Lương tháng 13.
Phép năm: 12 ngày.
Gói lương và thưởng cạnh tranh dựa trên kết quả công việc.
Cơ hội xây dựng đội ngũ nhân viên có năng lực và nhiệt huyết cho ngành dịch vụ khách sạn mới.
Tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của nhà nước.
Đánh giá dựa hoàn toàn vào năng lực và cơ hội phát triển nhanh chóng.