Junior Sous Chef Western
Best Western Premier Sonasea Phu Quoc
Địa điểm làm việc: Kiên Giang
Hết hạn: 31/08/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Hands on management of the kitchen operations on a day to day basis.
- Meet and where possible exceed guest and guest expectations, enabling the Food & Beverage operation of the hotel to be recognized as purveying consistent, quality and value for money cuisine.
- Strive continually for innovative, quality, value for money food which is presented and served in the most complimentary way.
- Ensure the highest possible standard of hygiene is practiced and maintained by the entire Kitchen brigade to meet Health & Safety regulations and HACCP food preparation guidelines.
- Cultivate a positive work environment where learning and personal development are benchmarks by which quality improvement is driven.
- Work closely with the Restaurant and Bar Manager / Supervisors to meet food and beverage operational objectives.
- Co-ordination of the stewarding team to meet the kitchen's requirements.
- Adherence to Emergency Communication procedures ensuring that enquiries from the media are only responded to by the nominated spokesperson
- Ensures the kitchen has a presence in operational meetings and committees
- Any other duties assigned by your manager.
- Meet and where possible exceed guest and guest expectations, enabling the Food & Beverage operation of the hotel to be recognized as purveying consistent, quality and value for money cuisine.
- Strive continually for innovative, quality, value for money food which is presented and served in the most complimentary way.
- Ensure the highest possible standard of hygiene is practiced and maintained by the entire Kitchen brigade to meet Health & Safety regulations and HACCP food preparation guidelines.
- Cultivate a positive work environment where learning and personal development are benchmarks by which quality improvement is driven.
- Work closely with the Restaurant and Bar Manager / Supervisors to meet food and beverage operational objectives.
- Co-ordination of the stewarding team to meet the kitchen's requirements.
- Adherence to Emergency Communication procedures ensuring that enquiries from the media are only responded to by the nominated spokesperson
- Ensures the kitchen has a presence in operational meetings and committees
- Any other duties assigned by your manager.
Yêu cầu công việc
- At least 3 years experience at same level in 4* 5* hotel, resort.
- Kitchen certificate or intermediate level or higher in related majors/ Chứng chỉ bếp hoặc trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan.
- Can communicate basic in English/ Tiếng Anh cơ bản
- Leadership , Management , teamwork Skills./ Kỹ năng lãnh đạo, quản lý, làm việc đồng đội
- Details will be discussed at the interview / Thông tin chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn
- Kitchen certificate or intermediate level or higher in related majors/ Chứng chỉ bếp hoặc trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan.
- Can communicate basic in English/ Tiếng Anh cơ bản
- Leadership , Management , teamwork Skills./ Kỹ năng lãnh đạo, quản lý, làm việc đồng đội
- Details will be discussed at the interview / Thông tin chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn
Quyền lợi được hưởng
- Other benefit arrcording to company policy and Law Labor/ Các quyền lợi khác theo chính sách của công ty và Luật Lao động.
- Free staff accommodation / Chỗ ở miễn phí
- Reimburse flight ticket (or bus ticket)/ Hoàn tiền vé máy bay (hoặc vé xe buýt) khi nhận việc
- Activity: Birthday Party, Year End Party.../ Hoạt động: Tiệc sinh nhật, Tiệc tất niên ...
- Details will be discussed at the interview / Thông tin chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn
- Free staff accommodation / Chỗ ở miễn phí
- Reimburse flight ticket (or bus ticket)/ Hoàn tiền vé máy bay (hoặc vé xe buýt) khi nhận việc
- Activity: Birthday Party, Year End Party.../ Hoạt động: Tiệc sinh nhật, Tiệc tất niên ...
- Details will be discussed at the interview / Thông tin chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
17/[protected info]
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
17/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 31/08/2024
- Thu nhập: Thỏa thuận
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Ocean Bay Resort Phú Quốc
20.000.000đ - 25.000.000đ
30/10/2024
Kiên Giang
La Festa Phu Quoc Curio Collection by Hilton
Thương lượng
07/12/2024
Kiên Giang
InterContinental Hanoi Westlake
Thương lượng
03/11/2024
Kiên Giang
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.