Kitchen Attendant Bếp Nóng - Khách Sạn SheratonCÔNG TY LIÊN DOANH TNHH BERJAYA HỒ TÂY

Thông báo với Bếp trưởng bất kỳ yêu cầu nào cần thiết trong thời gian cao điểm để đảm bảo dịch vụ tối ưu.
Thông báo cho quản lý nếu một sản phẩm không đáp ứng yêu cầu.
Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thức ăn chính xác.
Theo dõi lượng thức ăn được chuẩn bị và khẩu phần được phục vụ.
Đảm bảo khẩu phần, bài trí và trang trí thức ăn phù hợp.
Phục vụ thức ăn với khẩu phần thích hợp, lên dụng cụ đựng thích hợp.
Thiết lập, dọn dẹp khu vực làm việc.
Rửa và khử trùng khu vực bếp, bao gồm bàn, dụng cụ, dao và thiết bị.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, bao gồm chia khẩu phần, cắt nhỏ và bảo quản.
Rửa và gọt vỏ hoa quả và rau tươi.
Chuẩn bị và nấu nướng thức ăn.
Đón tiếp và công nhận tất cả khách hàng theo tiêu chuẩn của khách sạn, dự đoán và đáp ứng nhu cầu dịch vụ của khách hàng, hỗ trợ những người khuyết tật, và cảm ơn khách hàng một cách chân thành.
Phát triển và duy trì mối quan hệ làm việc tích cực với người khác, hỗ trợ nhóm để đạt được mục tiêu chung, và lắng nghe và phản hồi thích hợp với các mối quan ngại của nhân viên khác.
Thực hiện các nhiệm vụ công việc hợp lý khác theo yêu cầu của Giám sát viên.