[KUBO - Lotte Mart Phú Thọ] Tuyển Bếp Chính/ Bếp Phụ
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 30/04/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu, bán thành phẩm theo công thức chế biến:
● Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức
● Kiểm kê hàng hóa, lên đơn đặt hàng
● Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu
● Kiểm tra tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây,...
Thực hiện chế biến:
● Nhận order
● Thực hiện các món ăn theo công thức
● Đảm bảo chất lượng: màu sắc, mùi vị, trang trí của món ăn trước khi phục vụ khách hàng
● Đảm bảo VSATTP trong quá trình thực hiện và ra thành phẩm món
Chuẩn bị dụng cụ, vệ sinh trước và sau ca làm việc:
● Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ
● Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ nấu ăn
● Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định
● Vệ sinh tủ đông, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng
Điều phối và đào tạo nhân viên bếp
Báo cáo trực tiếp cho cửa hàng trưởng
Kiểm soát chi phí cost của bếp
● Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức
● Kiểm kê hàng hóa, lên đơn đặt hàng
● Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu
● Kiểm tra tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây,...
Thực hiện chế biến:
● Nhận order
● Thực hiện các món ăn theo công thức
● Đảm bảo chất lượng: màu sắc, mùi vị, trang trí của món ăn trước khi phục vụ khách hàng
● Đảm bảo VSATTP trong quá trình thực hiện và ra thành phẩm món
Chuẩn bị dụng cụ, vệ sinh trước và sau ca làm việc:
● Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ
● Vệ sinh tủ, kệ, dụng cụ nấu ăn
● Sắp xếp các loại dụng cụ gọn gàng, đúng nơi quy định
● Vệ sinh tủ đông, tủ mát. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng
Điều phối và đào tạo nhân viên bếp
Báo cáo trực tiếp cho cửa hàng trưởng
Kiểm soát chi phí cost của bếp
Yêu cầu
✔ Nam/ nữ tuổi từ 20-35.
✔ Tác phong/ ngoại hình : nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
✔ Có kinh nghiệm từ 1-2 năm trở lên tại vị trí tương đương.
✔ Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
✔ Từng làm hệ thống bếp Nhật là một lợi thế
✔ Tác phong/ ngoại hình : nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
✔ Có kinh nghiệm từ 1-2 năm trở lên tại vị trí tương đương.
✔ Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
✔ Từng làm hệ thống bếp Nhật là một lợi thế
Quyền lợi
Máy tính xách tay
Bảo hiểm
Phụ cấp
Thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Chế độ nghỉ phép
Bảo hiểm
Phụ cấp
Thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Chế độ nghỉ phép
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 30/04/2024
- Thu nhập: 10 triệu - 12 triệu VND
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Tập đoàn Central Retail (CRC) là tập đoàn bán lẻ hàng đầu tại Thái Lan và là mảng kinh doanh quan trọng nhất của Central Group. Tập đoàn sở hữu mạng lưới các thương hiệu hàng đầu, cung cấp các sản phẩm đa lĩnh vực trên nhiều mô hình như cửa hàng bách hoá, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại và mua sắm trực tuyến thông qua các nền tảng đa kênh ở Thái Lan, Việt Nam và Ý. Hoạt động của Tập đoàn Central Retail bao gồm bốn phân khúc: Thực phẩm, Thời trang, Điện tử - Gia dụng và Bất động sản.
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
Ngân hàng TMCP Phát triển TP.HCM - HD Bank
Negotiate
19/11/2024
Hồ Chí Minh
Công Ty CP Công Nghệ Giáo Dục Trường Học Trực Tuyến - Onschool
9 Tr - 13 Tr VND
15/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN AROMA
11 - 14 triệu
24/10/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng The LOG
6.000.000 đ - 9.000.000 đ/tháng
05/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN AROMA
10 - 19 triệu VNĐ
11/10/2024
Hồ Chí Minh
Nhà hàng Date Nariya
7.000.000 đ - 15.000.000 đ/tháng
13/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.