Kỹ Sư Vận Hành Sản Xuất (MDG)

Mô tả Công việc
· Vận hành và điều khiển hệ thống máy móc, thiết bị theo quy trình sản xuất đã được qui đinh được phê duyệt.
· Theo dõi các thông số kỹ thuật của quá trình sản xuất theo qui trình, qui đinh để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
· Phát hiện và xử lý kịp thời các sự cố kỹ thuật trong quá trình sản xuất.
· Lập kế hoạch và thực hiện tần suất vệ sinh định kỳ cho hệ thống máy móc, thiết bị đảm bảo hoạt động thuận lợi
· Kê hoạch vật tư thay thế cơ bản phù hợp cho từng cụm thiết bị vận hành.
· Thực hiện kiểm tra và theo dõi hoạt động sản xuất ở các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất.
· Phân tích dữ liệu sản xuất và báo cáo kết quả cho cấp trên.
· Đảm bảo hoạt động sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm:
· Thực hiện các quy trình vệ sinh cá nhân trong quá trình sản xuất.
· Thực hiên điều kiện vệ sinh của tại khu vực sản xuất vận hành
· Tham gia vào các hoạt động cải tiến quy trình sản xuất.
Đề xuất các biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và hiệu quả đường chuyền.
· Kê hoạch vật tư thay thế cơ bản phù hợp cho từng cụm thiết bị vận hành.
· Thực hiện kiểm tra và theo dõi hoạt động sản xuất ở các giai đoạn khác nhau của quá trình sản xuất.
· Phân tích dữ liệu sản xuất và báo cáo kết quả cho cấp trên.
· Đảm bảo hoạt động sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm:
· Thực hiện các quy trình vệ sinh cá nhân trong quá trình sản xuất.
· Thực hiên điều kiện vệ sinh của tại khu vực sản xuất vận hành
· Tham gia vào các hoạt động cải tiến quy trình sản xuất.
Đề xuất các biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và hiệu quả đường chuyền.