Quản lý, phân công công việc cho đội ngũ phục vụ trong các tiệc cưới/sự kiện
• Giám sát quá trình phục vụ, đảm bảo chất lượng dịch vụ
• Phối hợp với các bộ phận (bếp, lễ tân, kỹ thuật...) để chương trình diễn ra suôn sẻ
• Xử lý tình huống phát sinh trong quá trình tổ chức tiệc
• Đào tạo và hướng dẫn
nhân viên phục vụ