[Melia Vinpearl Thanh Hóa] Nhân viên pha chế

Thực hiện quy trình làm việc tại khu vực (quầy bar) để đảm bảo hiệu quả và dịch vụ xuất sắc.
Pha chế cocktail và đồ uống khác.
Tuân thủ quy định công ty và các quy trình vận hành tiêu chuẩn
Phải nắm được các hoạt động của khu vực, thực hiện đúng quy trình và nhiệm vụ được giao.
Có kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uống
Đảm bảo đáp ứng yêu cầu độ tuổi của khách khi mua/gọi đồ uống có cồn và sản phẩm thuốc
Đảm bảo đủ hàng hóa phục vụ khách
Biết vận hành hệ thống bán hàng theo đào tạo và phân quyền.
Có thể vận hành quầy bar từ A-Z với tất cả các khâu chuẩn bị, pha chế (chế biến) cocktail, thu ngân cũng như các nhiệm vụ cuối ca
Sắp xếp trình bày chai rượu và ly để có sự thu hút lôi cuốn
Phục vụ khách hàng một cách thân thiện và hữu ích khi tuân theo các quy trình và tiêu chuẩn của Tập đoàn Melia quốc tế
Theo dõi và duy trì kho vật tư ( nguyên liệu) theo quy định
Thực hiện các nhiệm vụ thiết yếu khác khi được cấp trên giao