[Nhà hàng Ensora Bistro & Cafe] Tuyển dụng Nhân viên Lễ tân Thu ngân/Nhân viên Phục vụ

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
I. Lễ tân Thu ngân
Đón tiếp và hướng dẫn khách đến khu vực dùng bữa.
Tiếp nhận thông tin đặt bàn, sắp xếp chỗ ngồi phù hợp và hỗ trợ giải đáp các thông tin về nhà hàng.
Thực hiện thanh toán, xuất hóa đơn và kiểm tra doanh thu cuối ca theo quy định.
Phối hợp với nhân viên phục vụ và bếp để đảm bảo khách hàng được phục vụ nhanh chóng, chu đáo.
Tiếp nhận và hỗ trợ xử lý các yêu cầu, phản hồi của khách hàng trong quá trình sử dụng dịch vụ.
Giữ gìn khu vực lễ tân luôn gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý.
II. Phục vụ
Chuẩn bị khu vực phục vụ trước giờ mở cửa, đảm bảo bàn ghế, dụng cụ ăn uống luôn sạch sẽ và sẵn sàng đón khách.
Đón tiếp khách, giới thiệu thực đơn, ghi nhận yêu cầu gọi món và chuyển thông tin đến bộ phận bếp, quầy bar.
Phục vụ món ăn, đồ uống theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng; hỗ trợ khách trong suốt quá trình dùng bữa.
Thường xuyên quan sát, kịp thời đáp ứng các nhu cầu của khách và hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh.
Thu dọn, vệ sinh và sắp xếp lại khu vực phục vụ sau khi khách rời bàn.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ và mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý.