Nhân viên Bảo Trì (Nhà Hàng Cocotte Q1-Q3, 9 -10 triệu)

1. Các hạng mục cần bảo trì / bảo dưỡng / sửa chữa:
- Máy điều hòa
- Hệ thống Quạt, Đèn
- Tủ lạnh / Kho lạnh
- Tủ đông / Kho đông
- Lò vi sóng
- Bếp và họng bếp
- Hệ thống Gaz
- Hệ thống nước : cấp và thoát
- Hệ thống điện
- Hệ thống phòng cháy chữa cháy
- Hệ thống âm nhạc
- Hệ thống camera
- Hệ thống Internet
- Hệ thống vệ sinh
- Bẫy mỡ: vệ sinh định kỳ, bảo dưỡng
- Bàn ghế
- Cơ sở vật chất: tường, trần, sàn, cầu thang, hệ cửa...
- Các hạng mục phát sinh khác
2. Bảo dưỡng
Bố trí thời gian kiểm tra các máy móc, thiết bị và tài sản khác ở các phòng, khu vực trong nhà hàng mỗi ngày.
Đề xuất giải pháp bảo trì cho máy móc, thiết bị khi cần.
Ghi chép lại tình trạng của tất cả máy móc, thiết bị trong nhà hàng để tiện theo dõi, quản lý.
Tiến hành bảo dưỡng các thiết bị khi cần thiết.
3.Sửa chữa, thay mới thiết bị
Nhận thông tin về tình trạng hỏng hóc của hệ thống hoặc một phần máy móc, trang thiết bị để lên kế hoạch sửa chữa trong thời gian sớm nhất.
Kiểm tra lại các vấn đề mà máy và thiết bị gặp phải để tiến hành sửa chữa hoặc thay mới nhằm đảm bảo không ảnh hưởng đến quá trình làm việc của các bộ phận khác.
Sữa chữa hoặc thay mới trang thiết bị ngay khi nhận được yêu cầu
Hỗ trợ nhân viên phòng ban khác kiểm tra các sự cố về máy móc, trang thiết bị và khắc phục sự cố trong thời gian sớm nhất.
Xử lý các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
4. Yêu cầu đánh giá chỉ tiêu hiệu quả công việc:
Tiếp nhận và nắm bắt thông tin cần thiết để làm tốt công việc của mình.
Hoàn thành công việc đúng tiến độ, đúng quy trình và đảm bảo chất lượng của cơ sở vật chất - máy móc - trang thiết bị cho nhà hàng hoạt động.
Xử lý không gian làm việc, khu vực của các thiết bị nhạy cảm như điện/nước được sạch sẽ, khô ráo, ngăn nắp.
Tiết kiệm chi phí trong việc sửa chữa/ thay mới trang thiết bị, linh kiện...
Báo cáo đầy đủ về tình hình thực hiện công việc, lên kế hoạch kiểm trả bảo dưỡng bảo trì định kỳ và cập nhật đầy đủ kịp thời về tình trạng tài sản, trang thiết bị máy móc.