Nhân Viên Bếp Chính - genki house

* Nhiệm vụ:
- Kiểm tra hàng hóa thực phẩm, nhập vào bao gồm số lượng và chất lượng.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ hôm trước để xử lý phù hợp, hạn chế lãng phí nguyên liệu và lên kế hoạch đặt hàng hóa.
- Lên thực đơn và chuẩn bị thực phẩm theo tuần.
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn và đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dung trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc thiết bị báo cháy và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
- Đào tạo kỹ năng và hướng dẫn công việc cho Phụ bếp và nhân viên mới.
- Thực hiện vệ sinh khu vực nấu, vệ sinh dụng cụ sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm theo quy định.
- Sắp xếp dụng cụ, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp và đúng nơi quy định.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.
* Quyền lợi:
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Công ty cung cấp bữa ăn trưa đầy đủ dinh dưỡng.
- Cơ hội thăng tiến (kiến thức, kinh nghiệm, kỹ năng).
- Tham gia các chương trình team building, trau dồi kiến thức nghiệp vụ do công ty tổ chức hàng năm.
- Tham gia các sự kiện hội thảo, tiệc 8/3,20/11, tết dương lịch... do công ty tổ chức.
- Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, nhân văn.
- Cơ hội được học, trải nghiệm, cập nhật, sáng tạo những kiến thức, công nghệ mới theo định hướng mở rộng của tập đoàn.
- Được hưởng đầy đủ chế độ theo quy định của nhà nước (nghỉ lễ, nghỉ phép, Bảo hiểm.)
* Giờ làm việc
- Thứ Hai - Thứ 7: 7h - 16h 48h/tuần
* Thời gian nhận việc: Tháng 11.2023