Nhân Viên Bếp Chính - khách sạn mường thanh luxury sài gònTập đoàn khách sạn Mường Thanh

Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Hóa học / Sinh học / Thực phẩm / Môi trường, Nấu ăn

Lương: 8 - 9 triệu

Hình thức: Toàn thời gian

Ngày đăng: 18/05/2024

Hạn nộp: 30/06/2024

Ứng tuyển

Phản ánh

Mô tả công việc

Trực tiếp chế biến các món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền
Kết hợp với phụ bếp và nhân viên rửa bát làm vệ sinh khu vực và luôn gọn gàng
Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp
Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh
Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất ăn
Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến
Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn
Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.

Yêu cầu công việc

Có chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp
Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm
Có đạo đức nghề nghiệp, chịu khó, ham học hỏi và tuân thủ

Quyền lợi được hưởng

Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp
Được đào tạo liên tục để nâng cao tay nghề
Được tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo qui định
Được thưởng vào các ngày Lễ
Được hỗ trợ cơm ca, đồng phục
Có nhiều cơ hội thăng tiến
Các chế độ khác sẽ trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Thông tin khác

TP.HCM, 261C Nguyễn Văn Trỗi, Phú Nhuận

Nộp hồ sơ liên hệ

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh

Nộp hồ sơ ngay

Giới thiệu công ty

Tập đoàn khách sạn Mường Thanh việc làm

Tòa nhà Mường Thanh, lô CC5 bán đảo Linh Đàm, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội, Việt Nam

Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên

Việc làm tương tự

Bếp Chính

Công ty Cổ phần Colowide Việt Nam

10 - 12 triệu

Hồ Chí Minh, Đồng Nai

12/07/2024

(HCM) Nhân Viên Bếp Chính Đi Làm Ngay

Công Ty TNHH MTV Phân Phối Các Nguyên Liệu Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt

10 - 15 triệu VNĐ

Hồ Chí Minh

14/07/2024

Đầu Bếp Chính

CÔNG TY TNHH AYASAN VIỆT NAM

Thoả thuận

Hồ Chí Minh

30/07/2024