- Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Chế biến món ăn đúng công thức, đảm bảo chất lượng và thời gian phục vụ.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu đúng quy trình, hạn chế thất thoát.
- Phối hợp với đội ngũ bếp để đảm bảo vận hành hiệu quả trong giờ cao điểm.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng/Quản lý.
- Địa điểm làm việc: 8A/G3A Thái Văn Lung, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh
- Thời gian làm việc: 15:00 - 23:00 (Nghỉ cố định Thứ 2 hàng tuần)
- Có tối thiểu 06 tháng kinh nghiệm bếp Âu hoặc Nhật.
- Chăm chỉ, có trách nhiệm, tinh thần học hỏi và yêu thích ẩm thực.
- Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực trong giờ cao điểm.
- Có thể giao tiếp
Tiếng Anh/
Tiếng Nhật cơ bản là lợi thế (Không bắt buộc)