Nhân viên bếp Salad (COLD KITCHEN COOK)
La Siesta Premium Sai Gon (Elegance Hospitality Group)Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 30/06/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Mức lương: Thỏa thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Nhân viên
Kinh nghiệm: 3 năm
Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn... theo menu nhà hàng.
- Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A la carte của nhà hàng.
- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
- Phụ trách chính các món Salad trong menu và thực đơn A la carte của nhà hàng.
- Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, tuổi từ 22-40
- Tốt nghiệp các trường đào tạo chính quy/đào tạo nghề chuyên ngành chế biến món ăn;
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm đứng bếp chính tại các nhà hàng/Khách sạn/Du thuyền từ 3* trở lên
- Linh hoạt được về ca làm việc
- Có tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt, chăm chỉ chịu khó học hỏi.
- Chủ động, nhiệt tình trong công việc
- Nhanh nhẹn, siêng năng, chịu khó.
- Có sức khoẻ, sức chịu đựng tốt và không mắc các bệnh truyền nhiễm
- Ưu tiên những ứng viên có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh
- Tốt nghiệp các trường đào tạo chính quy/đào tạo nghề chuyên ngành chế biến món ăn;
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm đứng bếp chính tại các nhà hàng/Khách sạn/Du thuyền từ 3* trở lên
- Linh hoạt được về ca làm việc
- Có tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt, chăm chỉ chịu khó học hỏi.
- Chủ động, nhiệt tình trong công việc
- Nhanh nhẹn, siêng năng, chịu khó.
- Có sức khoẻ, sức chịu đựng tốt và không mắc các bệnh truyền nhiễm
- Ưu tiên những ứng viên có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh
Quyền lợi được hưởng
Lương cơ bản + thưởng Service charge + TIP.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.
Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).
Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.
Mức lương cạnh tranh.
Thưởng vượt target hấp dẫn.
Thưởng tháng lương thứ 13.
Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.
Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).
Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.
Mức lương cạnh tranh.
Thưởng vượt target hấp dẫn.
Thưởng tháng lương thứ 13.
Và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Nộp hồ sơ liên hệ
Nhân Sự - Phòng Nhân sự
La Siesta Premium Sai Gon (Elegance Hospitality Group)
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Elegance Hospitality is a group of hotels which has been becoming very popular among tourist community. Founded in early 2000s, we have developed from our first hotel in Hanoi to the current chain of 8 boutique hotels in Hanoi Old Quarter and 1 outstanding resort in Hoi An
La Siesta Premium Sai Gon Dự kiến khai trương tháng 3/2023 Khách sạn La Siesta premium Sài Gòn tọa lạc tại vị trí lý tưởng ở trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh giữa một khu phố nhộn nhịp với các nhà hàng và địa điểm giải trí, trong khoảng cách đi bộ đến chợ, bảo tàng và các địa điểm văn hóa. Kh Xem thêm...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON
5 - 8 triệu
31/07/2024
Hồ Chí Minh
La Siesta Premium Sai Gon (Elegance Hospitality Group)
Thỏa thuận
30/07/2024
Hồ Chí Minh
CHUỖI NHÀ HÀNG HARU SUSHI - CÔNG TY ĐẶNG GIA
7.000.000 - 15.000.000 đ/tháng
28/07/2024
Hồ Chí Minh
22LAND HOTEL SAIGON
5 - 8 triệu
19/07/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng La Villa French Restaurant
Thỏa thuận
13/07/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.