Tiếp nhận, kiểm tra, sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu theo đúng quy định.
Thực hiện sơ chế nguyên liệu
phục vụ chế biến các món Sushi/Bếp nóng.
Chế biến và trình bày món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực làm việc.
Vệ sinh, sắp xếp dụng cụ, trang thiết bị và khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng.
THỜI GIAN LÀM VIỆC
FULL - TIME
Làm việc 08 tiếng/ngày.
Xoay ca hoặc ca gãy theo lịch sắp xếp của nhà hàng.
Nghỉ 04 ngày/tháng (không áp dụng cuối tuần, Lễ, Tết).
Ca gãy: Nghỉ giữa ca từ 01-03 tiếng (dự kiến trong khung 14h00-17h00).
PART - TIME
Làm việc theo ca, tối thiểu 04 tiếng/ca.
Làm từ 04-06 buổi/tuần.
Thời gian linh hoạt theo lịch sắp xếp của nhà hàng.
Lưu ý: Ca làm được sắp xếp theo thời gian vận hành của từng chi nhánh.
Chi nhánh 1: Số 15C đường Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh.
Thời gian hoạt động: Từ 8h30' - 24h00'
Chi nhánh 2: Lô M-Bar, Khu Thương mại Hikari, Đường Lý Thái Tổ, Phường Hòa Phú, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương.
Thời gian hoạt động: Từ 8h00' - 22h00'
Chi nhánh 3: Số 62, Phạm Viết Chánh, Phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh.
Thời gian hoạt động: Từ 8h00' - 23h00'
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm Bếp Sushi, Bếp nóng hoặc đã từng làm việc tại bếp Nhật.
Ưu tiên ứng viên có thể nhận việc ngay.
Cẩn thận, sạch sẽ, tỉ mỉ, có trách nhiệm và yêu thích công việc bếp.
Có sức khỏe tốt, chăm chỉ và có khả năng làm việc theo ca.
Tham gia BHXH sau khi đạt yêu cầu thử việc.
Thưởng lương tháng 13, tiền tip, sinh nhật, cưới hỏi, Lễ, Tết.
Hỗ trợ tiền cơm tối đa 730.000 đồng/tháng.
Hỗ trợ xăng xe tối đa 300.000 đồng/tháng.
Hỗ trợ điện thoại từ 500.000 đồng/tháng.
Phụ cấp ca đêm, tăng ca đêm, làm ngày Lễ theo quy định.
Xét tăng lương định kỳ 02 lần/năm.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội học hỏi và nâng cao kỹ năng Bếp Nhật.