Nhân Viên Bếp - Tại Hồ Chí Minh - Thu Nhập Hấp Dẫn

1. Chế biến món ăn:
Thực hiện chế biến các món theo hướng dẫn từ thực đơn của nhà hàng.
Đảm bảo món đạt tiêu chuẩn về hương vị, hình thức và chất lượng.
2. Chuẩn bị nguyên liệu:
Rửa, cắt, sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu cho công việc chế biến.
Đảm bảo tất cả các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn sàng cho từng ca làm việc
3.Vệ sinh bếp và khu vực làm việc:
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc.
Rửa sạch dụng cụ, nồi, chảo và các vật dụng sau khi sử dụng.
4. Kiểm soát chất lượng thực phẩm:
Kiểm tra chất lượng của thực phẩm, nguyên liệu trước khi sử dụng.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
5. Hỗ trợ các công việc khác:
Thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo yêu cầu.
Tham gia vào các công việc chuẩn bị, dọn dẹp và bảo trì thiết bị bếp.
6. Quản lý nguyên liệu:
Tham gia vào việc bảo quản và sử dụng nguyên liệu đúng cách, hạn chế lãng phí thực phẩm.
Cập nhật tình trạng nguyên liệu và báo cáo khi có sự thiếu hụt.