Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
Kiểm tra và
giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
Tuân thủ theo thực đơn, recipe
Đủ 18 tuổi
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc. Tốt nghiệp các ngành liên quan Khách sạn, nhà hàng là một lợi thế.
-
Tiếng Anh để đọc hiểu tên món, có kinh nghiệm thu ngân tại các chuỗi nhà hàng là một điểm cộng.
- Khả năng giao tiếp, chịu được áp lực trong công việc.
Thời gian làm việc 10h/ca và 6 ngày/tuần
Thử việc 2 tháng: 6.500.000 - 7.500.000 vnđ/tháng
Chính thức thực nhận: 8.000.000 - 10.000.000 vnđ/tháng
Mức lương thay đổi tùy vào vị trí đứng là
Bếp chính hay Bếp phụ
- Đóng BHXH sau 2 tháng thử việc
- Công ty tài trợ Bảo hiểm Bảo Việt cho nhân viên gắn bó từ 2 năm
- 12 ngày nghỉ phép năm.
- Được đào tạo trong thời gian thử việc về chuyên môn nghiệp vụ và kỹ năng mềm;
- Các chế độ khác theo Quy định của Công ty.