Trực tiếp đào tạo & đứng lớp cho nhân viên mới và nhân viên hiện tại (onboarding, nghiệp vụ, kỹ năng dịch vụ)
Xây dựng và phát triển tài liệu đào tạo (training materials, SOP, quy trình vận hành)
Thiết kế slide bài giảng, giáo trình đào tạo, khung chương trình (training program)
Chuẩn hóa nội dung đào tạo theo từng vị trí:
phục vụ, bếp,
thu ngân, quản lý ca
Tổ chức đánh giá sau đào tạo (training assessment, test kiến thức, tay nghề)
Theo dõi hiệu quả đào tạo (training effectiveness) và mức độ áp dụng tại cửa hàng
Phối hợp với
Quản lý cửa hàng để triển khai đào tạo thực tế
Đề xuất cải tiến chương trình đào tạo dựa trên phản hồi & vận hành
Hỗ trợ kiểm tra tuân thủ SOP ở mức cơ bản (không phụ trách QC chính)