Giám sát và điều phối hoạt động vận hành của nhà hàng trong ca làm việc, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Phân công, sắp xếp công việc và
quản lý nhân sự theo ca.
Kiểm tra việc tuân thủ quy trình
phục vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn hình ảnh của nhà hàng.
Theo dõi tiến độ phục vụ món ăn, phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành hiệu quả.
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới; đánh giá hiệu quả làm việc và nhắc nhở việc chấp hành nội quy.
Tiếp nhận, xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng trong phạm vi thẩm quyền.
Kiểm tra công tác đóng/mở ca, chấm công và báo cáo tình hình hoạt động cho
Quản lý Nhà hàng.
Hỗ trợ triển khai các chương trình khuyến mại, sự kiện và thực hiện các công việc khác theo phân công.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên.
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát, Tổ trưởng hoặc tương đương trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn/F&B.
Có kỹ năng quản lý, điều phối nhân sự và xử lý tình huống tốt.
Giao tiếp tốt, tác phong chuyên nghiệp, trung thực và có tinh thần trách nhiệm.
Có khả năng làm việc theo ca, chịu được áp lực công việc.
Thu nhập: 12.000.000 đồng/tháng + thưởng doanh thu.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng lễ, Tết và các chế độ phúc lợi theo chính sách công ty.
Được đào tạo, nâng cao kỹ năng quản lý và có cơ hội thăng tiến.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và ổn định.