Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng (QC)

Mô tả Công việc
1/ Check đồng phục, tác phong, diện mạo NV NH, Bếp, ...
2/ Check vệ sinh thiết bị, không gian, hạ tầng
3/ Kiểm soát côn trùng
4/ Check thao tác sơ chế, chế biến
5/ Check tem nhãn, chất lượng nguyên vật liệu, check món, ...
6/ Kiểm soát nhiệt độ, tủ kho bảo quản
7/ Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình kiểm soát mảng VSATTP Bếp, tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn quy định về vệ sinh, bảo quản hàng hoá.
8/ Phân tích đánh giá rủi ro, đưa ra phương án xử lý
9/ Check vệ sinh và chỉnh chu món quầy line
10/ Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp quản lý