Nhân viên Kiểm soát chất lượng

Quản lý hệ thống tiêu chuẩn sản phẩm, quy trình, tiêu chuẩn chất lượng của công ty và khách hàng.
Thực hiện đánh giá cho điểm việc tuân thủ các quy định của cửa hàng và bếp trung tâm theo chuẩn Công ty.
Lập các kế hoạch, đánh giá chất lượng sản phẩm định kỳ, báo cáo
Xây dựng/cập nhật tiêu chuẩn nguyên vật liệu, tiêu chuẩn thành phẩm và đánh giá các nhà cung cấp nguyên vật liệu theo kế hoạch.
Đánh giá và xác nhận sự phù hợp sản xuất trong phạm vi quản lí chất lượng, sự phù hợp của nguyên vật liệu đầu vào.
Lên kế hoạch kiểm soát quy trình chất lượng nội bộ Công ty
Tham gia giải quyết, tìm nguyên nhân gốc rễ và theo dõi tiến độ xử lý phàn nàn khách hàng về mặt chất lượng thực phẩm - ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng trong phạm vi được phân công.
Đảm bảo sự tuân thủ ATTP về mặt pháp lý cho toàn chuỗi cửa hàng, bếp, F&B: Xây dựng danh mục hồ sơ, chứng nhận, công bố cần thiết cho từng nhóm sản phẩm, minh chứng nguồn gốc theo quy định pháp luật. Liên tục cập nhật thông tin, nghị định mới của chính quyền về ATTP để soạn thảo và ban hành, đào tạo các hướng dẫn, quy trình liên quan đến kiến thức ATVSTP.
Đề xuất giải pháp các vấn đề tồn đọng để hỗ trợ cửa hàng xử lý dứt điểm các tồn đọng ảnh hưởng đến việc vận hành, phục vụ khách hàng.
Đào tạo, huấn luyện cho các cửa hàng và bếp trung tâm về các quy trình liên quan VSATTP nhằm nâng cao chất lượng.
Quản lý, lưu giữ, sắp xếp, phân loại các hồ sơ, tài liệu Công ty.
Hỗ trợ soạn thảo các loại Hợp đồng dịch vụ, hợp đồng mua bán, cung cấp cho các bộ phận liên quan.
Báo cáo tiến độ công việc và các báo cáo theo yêu cầu của TBP/QLTT