Nhân Viên Kỹ Thuật Rang Xay Cafe

GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP
Công ty CP Dịch vụ và Thực phẩm My Way ra đời vào năm 2006, với tầm nhìn trở thành thương hiệu ẩm thực cao cấp hàng đầu tại Việt Nam. Bằng tình yêu, tâm huyết, niềm đam mê với hạt cà phê Việt Nam cùng với mong muốn mang đến tách cà phê đậm đà hương vị truyền thống, My Way Việt Nam đã thành công với hai chuỗi thương hiệu My Way Cafe & Restaurant, My Way New Journey Coffee & Tea. Sau 20 năm phát triển và học hỏi những xu thế mới cũng như nhu cầu thưởng thức cà phê của khách hàng, My Way Việt Nam tiếp tục hướng tới việc nâng cấp để mở rộng mạng lưới và tăng chất lượng trải nghiệm. Để bắt đầu chuyến hành trình mang đến hương vị thuần khiết và đậm bản sắc truyền thống, My Way Việt Nam sẽ chính thức mở ra thương hiệu My Way Roastery. Và chúng tôi rất cần đến sự đồng hành của các nhân sự có cùng đam mê và tình yêu cà phê Việt Nam.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Kiểm tra chất lượng thành phần, nguyên liệu rang xay, luôn đảm bảo chính xác về tỷ lệ, độ ẩm.
Trực tiếp thực hiện công việc rang, xay theo yêu cầu, đảm bảo đúng khối lượng thành phẩm.
Đảm bảo tính chính xác, đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình thực hiện công việc.
Tiếp nhận đơn hàng từ phòng sản xuất và kinh doanh, rang, xay và đóng gói theo yêu cầu.
Rang cà phê theo profile rang tiêu chuẩn của thương hiệu
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu
Kiểm soát, chịu trách nhiệm về chất lượng cà phê sau khi rang, xay thông qua việc testing nguyên liệu khi ứng dụng vào sản phẩm pha chế
Quản lý việc nguyên liệu tại kho được sắp xếp theo đúng tiêu chuẩn về bảo quản
Dọn dẹp, vệ sinh thiết bị nơi làm việc & dụng cụ rang xay