Thực hiện mua hàng địa phương theo danh mục được phân công, xử lý khoảng 150-200 đơn đặt hàng (PO) mỗi tháng.
Tìm kiếm, đánh giá và quản lý nhà cung cấp, đảm bảo chất lượng hàng hóa, giá cả hợp lý và tiến độ
giao hàng.
Đàm phán giá mua, điều khoản thanh toán và các điều kiện hợp tác nhằm tối ưu chi phí.
Theo dõi tình trạng đơn hàng, phối hợp kiểm tra chất lượng và xử lý các trường hợp hàng hóa không đạt yêu cầu.
Phối hợp với
Bếp trưởng và các đơn vị kinh doanh để đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi sống
phục vụ hoạt động hằng ngày.
Cập nhật biến động giá thị trường, đề xuất phương án mua hàng và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp.
Theo dõi tồn kho, hỗ trợ dự báo nhu cầu và đảm bảo nguồn nguyên vật liệu đáp ứng hoạt động kinh doanh.
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực Mua hàng/Thu mua; ưu tiên ứng viên từng làm việc trong ngành F&B, nhà hàng - khách sạn.
Có kỹ năng đàm phán, giao tiếp và làm việc với nhà cung cấp.
Có khả năng theo dõi giá thị trường, kiểm soát chi phí và đánh giá chất lượng hàng hóa.
Am hiểu thị trường và nhà cung cấp địa phương là một lợi thế.
Cẩn thận, chủ động, có tinh thần trách nhiệm và khả năng xử lý công việc nhanh chóng.
Thành thạo Excel và biết sử dụng các công cụ quản lý đơn hàng là lợi thế.
Thu nhập từ 9-12 triệu đồng/tháng.
Công việc ổn định, môi trường làm việc chuyên nghiệp, đồng nghiệp hỗ trợ.
Được đào tạo và nâng cao chuyên môn trong lĩnh vực F&B.
Có cơ hội phát triển lên các vị trí cao hơn theo năng lực và định hướng nghề nghiệp.
Tham gia BHXH và hưởng các chế độ phúc lợi theo chính sách Công ty.
Hỗ trợ cơm ca; thưởng Lễ, Tết và lương tháng 13 theo quy chế Tập đoàn.