Nhân Viên Nghiên Cứu & Phát Triển Sản Phẩm

Phát triển sản phẩm:
Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới từ cá ngừ đại dương, cá ngừ hấp, cá khô, mực khô.
Cải tiến quy trình sản xuất hiện tại để nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.
Thử nghiệm và tối ưu hóa các công thức, quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm.
Phân tích và Đánh giá:
Thực hiện các phân tích về chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Đánh giá cảm quan và tiến hành các thử nghiệm để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Quản lý dự án:
Lên kế hoạch, quản lý và theo dõi tiến độ các dự án R&D.
Phối hợp với các bộ phận liên quan như sản xuất, marketing và bán hàng để đảm bảo dự án được triển khai hiệu quả.
Tài liệu và Báo cáo:
Soạn thảo và quản lý các tài liệu kỹ thuật, báo cáo nghiên cứu và hồ sơ sản phẩm.
Cập nhật và lưu trữ các hồ sơ liên quan đến sản phẩm và quy trình sản xuất.