- Chuẩn bị khu vực
phục vụ, bàn ghế, dụng cụ và các điều kiện cần thiết trước ca làm việc.
- Đón tiếp, hướng dẫn khách vào bàn và giới thiệu thực đơn.
- Nhận order, phục vụ món ăn, thức uống theo tiêu chuẩn dịch vụ.
- Theo dõi nhu cầu của khách trong quá trình dùng bữa; xử lý các yêu cầu phát sinh.
- Thực hiện thanh toán, dọn dẹp bàn và bàn giao ca.
- Phối hợp với bộ phận Bếp, Bar và các bộ phận liên quan.
- Đảm
bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng.
- Giao tiếp tốt, nhanh nhẹn, thân thiện và có tinh thần phục vụ khách hàng.
- Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
-
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản là lợi thế.
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm tại nhà hàng hoặc khách sạn.