Mô tả Công việc
Mô tả công việc
Set up bàn ăn: CCDC , khăn , giấy , gia vị, menu nhà hàng sẵn sàng
phục vụ khách hàng
Chào đón khách theo đúng tiêu chuẩn nhà hàng, trình menu, tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp ( upselling , giới thiệu các chương trình marketing )
Phối hợp chặt chẽ với bộ phận bếp và bar cung cấp đầy đủ chính xác và nhanh chóng nhất thức ăn , đồ uống cho Khách hàng
Quản lý các công cụ dụng cụ làm việc của nhà hàng : Bàn , ghế , trang thiết bị , dụng cụ... kiểm đếm, vệ sinh, báo cáo lại số lượng, tình trạng sử dụng cho cấp trên
Thực hiện đúng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà hàng
Đảm
bảo vệ sinh sạch sẽ các khu vực làm việc , bên trong và bên ngoài nhà hàng , bàn ghế và toàn bộ trang thiết bị trong nhà hàng
Đảm bảo các tiêu chuẩn giờ giấc , trang phục , vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định nhà hàng trước mỗi ca làm việc
Hỗ trợ các bộ phận khác khi hoàn thành công việc
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên