Nhân viên Pha chế

Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và thực hiện pha chế các loại đồ uống có cồn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và quy trình của nhà hàng.
Kiểm tra, sắp xếp và bảo quản nguyên vật liệu, hàng hóa tại quầy bar và kho; theo dõi tồn kho, báo cáo tình trạng thiếu hụt và phối hợp đặt hàng phục vụ hoạt động kinh doanh.
Đảm bảo việc sử dụng, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ tại quầy bar đúng quy trình; vệ sinh quầy bar, dụng cụ và khu vực làm việc sạch sẽ trước, trong và sau ca.
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và quy trình phục vụ của nhà hàng.
Tư vấn và phục vụ các loại đồ uống có cồn theo tiêu chuẩn, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Tổ trưởng/Quản lý.