Nhân Viên Phòng Công Nghệ (Chế Biến Thủy Hải Sản)

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT KINH DOANH SANG PHÁT

Địa điểm làm việc: An Giang, Bến Tre, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tây Ninh, Tiền Giang, Trà Vinh

Hết hạn: 13/09/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

Thực hiện nghiên cứu và đánh giá chất lượng sản phẩm thông qua các số liệu và tài liệu kỹ thuật.
Kiểm tra mức độ an toàn của sản phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
Xác định và kiểm soát các yếu tố gây dị ứng dựa trên yêu cầu của từng thị trường (Mỹ, EU, Hàn Quốc, Nhật Bản, v.v.).
Kiểm soát và cập nhật bảng kiểm vi sinh, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Phát triển và tối ưu hóa quy trình sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, BRC, và các chứng nhận khác mà công ty đang có.
Đảm bảo hiểu biết sâu sắc về các tiêu chuẩn vi sinh, kháng sinh trong sản xuất và chế biến thực phẩm.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp đại học ngành Công nghệ thực phẩm, Sinh học hoặc các ngành liên quan.
Có kinh nghiệm làm việc tại công ty thủy sản là một yêu cầu bắt buộc.
Hiểu biết về tiêu chuẩn HACCP, BRC, và các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế khác.
Kỹ năng phân tích, tổng hợp số liệu và viết báo cáo kỹ thuật tốt.
Cẩn thận, tỉ mỉ, có khả năng làm việc độc lập và chịu được áp lực công việc cao.
Tiếng Anh tốt là một lợi thế.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh và các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng chuyên môn.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.