- Sơ chế rau củ, thịt, cá và các loại nguyên liệu theo hướng dẫn.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ phục vụ quá trình chế biến món ăn.
- Hỗ trợ
Bếp chính chế biến và trình bày món ăn.
- Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ đúng quy định.
- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp chính/
bếp trưởng- Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn và chăm chỉ.
- Có kiến thức cơ bản về sơ chế nguyên liệu và công việc trong bếp.
- Ưu tiên ứng viên có từ 06 tháng kinh nghiệm làm Phụ bếp; ứng viên có nền tảng phù hợp chưa có kinh nghiệm vẫn được tiếp nhận để đào tạo
- Có tinh thần học hỏi, trách nhiệm và mong muốn phát triển lâu dài với nghề bếp.
- Có thể làm việc theo ca của khách sạn
Ca làm việc: Ca 8 giờ/ngày, nghỉ 01 ngày/tuần
- Lương cứng: 7triệu đồng/tháng.
- Service charge trung bình: 1,5-2,5 triệu đồng/tháng.
- Tổng thu nhập thực tế khoảng 9-trên 10 triệu đồng/tháng, bao gồm lương cứng, service charge và tiền
làm thêm giờ.
- Thử việc 01 tháng, hưởng 100% lương.
- Xét điều chỉnh lương định kỳ 01 lần/năm.
- Thưởng các dịp lễ, Tết, sinh nhật và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách khách sạn.
- Hỗ trợ ăn ca; hưởng chế độ phép năm theo quy định.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm tai nạn 24h
- Khám sức khỏe và tham gia teambuilding định kỳ.
- Làm việc ngày lễ, Tết được bố trí nghỉ bù hưởng lương (làm 1 ngày nghỉ bù 3 ngày hưởng nguyên lương)
- Được đào tạo chuyên môn và có cơ hội phát triển lên vị trí cao hơn trong bộ phận Bếp.