Sơ chế nguyên liệu theo yêu cầu (rửa, cắt, gọt...).
Chuẩn bị sẵn sàng chén, bát, đĩa và các vật dụng để ra món ăn
Chuẩn bị bàn ăn của phòng VIP: pha trà, chén, bát...
Dọn dẹp, rửa sạch sẽ chén dĩa, xoong nồi, khay đựng và các dụng cụ làm bếp sau khi sử dụng hàng ngày.
Sắp xếp, bảo quản thực phẩm đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu và báo cáo khi phát hiện thiếu hụt hoặc hư hỏng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của
Bếp trưởng.
Kinh nghiệm tối thiểu 03 năm làm việc trong bếp nhà hàng, quán ăn, khách sạn....
Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, chăm chỉ, trung thực.
Có tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc nhóm.
Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm là một lợi thế.