Nhân viên phụ bếp

Cicilia Hotels & Spa

Địa điểm làm việc: Đà Nẵng

Hết hạn: 28/02/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

khách sạn

Mô tả công việc

Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
• Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
• Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
• Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
• Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Thực hiện các công việc khác
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
• Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

Yêu cầu

Yêu cầu:• Có kinh nghiệm phụ bếp, ưu tiên ứng viên đã từng làm việc ở Khách sạn.
• Siêng năng, chăm chỉ.
• Ham học hỏi.
• Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
• Nhiệt tình, trung thực.
• Chịu đựng được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
• Có tình yêu với nghề Bếp.
• Tuân thủ các quy định chung của Khách sạn.
• Thời gian làm việc: làm việc theo ca từ 5h-13h và ca 13h - 21h theo phân công của Bếp trưởng

Quyền lợi

Quyền lợi:
+ Lương: thỏa thuận theo năng lực
+ Phụ cấp cơm ca
+ Thưởng doanh thu hàng tháng
+ Nghỉ phép và các chế độ thưởng tết, ngày lễ, hiếu hỉ,... theo quy định của pháp luật
+ Chế độ BHXH đầy đủ
+ Xét tăng lương hàng năm và có cơ hội thăng tiến.
+ Làm việc trong môi trường năng động, hòa đồng và chuẩn 4*

Thông tin khác

Số lượng
3
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
10/[protected info]

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 28/02/2023
Thu nhập: 5 - 8 triệu

Giới thiệu công ty

Cicilia Sài Gòn Hotel & Spa là tổ hợp Khách sạn theo tiêu chuẩn 3* thuộc chuỗi khách sạn Cicilia Hotel & Spa đã có mặt tại Nha Trang, Đà Nẵng, Phú Quốc. Để đảm bảo nhân lực vận hành khai thác kinh doanh và đi vào hoạt động trong tháng 2/2018 Cicilia Sài Gòn Hotel & Spa tại 12D Cách Mạng Tháng...

Quy mô công ty

Từ 26 - 100 nhân viên

Chia sẻ: